
8月8日,2018年第十届八省市酒类质量检评交流会评比结果出炉,云锡老虎山“天酝窖”小曲清香型白酒喜获最高奖项——“金质奖”荣誉。

交流评比会于6月12日—15日在福州市召开。由湘、鄂、赣、渝、闽、桂、滇、粤共八个省市共同主办,200余个样酒参评,特设“金质奖”、“银质奖”两大奖项,共计300余代表及专家参加。
此次酒样检评方法按照国家白酒感官质量检评办法实施,样品组根据香型、酒度、价格等对酒样进行分组。评委采用“盲评”方式对酒样进行检评,最终成绩通过去掉一个最高分和一个最低分,取平均值确定样品的最终评委得分;而专家组则是通过品评、讨论确定样品的最终专家组得分。老虎山“天酝窖”小曲清香型白酒不负众望,在经过八轮的严格品评后脱颖而出,以优质品质赢得组委会的一致青睐,最终被推选获得“金质奖”。
据悉,云锡老虎山“天酝窖”酒将在8月31日举行的颁奖晚会上再次亮相,接受获奖证书及奖牌的颁发。
责任编辑:杨雪峰 刘蕊榕
